Over: Najaarsdemo
Omschrijving: Terugblik Najaarsdemo in Breda
Bron: EverBake Group
Tijdens onze Najaarsdemo in Breda hebben we veel enthousiaste bezoekers ontvangen. Door Meester Boulanger Hiljo Hillebrand, die namens Royal Steensma de demonstraties verzorgde, werden de bezoekers meegenomen in het hele proces om te komen tot de ‘perfecte’ oliebol. Hoe wordt het beslag gemaakt, voor welke frituurolie kan het beste gekozen worden en hoe kan de apparatuur ervoor zorgen dat het bakproces zo gelijkmatig mogelijk verloopt. Daarnaast kwamen er allerlei andere heerlijke producten voorbij die in de CREARE frituurlijn bereid kunnen worden; onder andere churros en quarkolini’s. Door Royal Steensma werden verschillende broodproducten getoond ter inspiratie voor het najaar. Aigremont heeft de bezoekers geïnformeerd over de verschillende frituuroliën en Gijs van Churros Nederland heeft zijn praktijkervaring gedeeld.
We kijken terug op een succesvolle Najaarsdemo op 29 augustus 2023 in Breda. Aan alle bezoekers en onze partners, die deze dag mede mogelijk hebben gemaakt, bedankt voor jullie bijdrage. Voor een kleine impressie bekijk de after movie op onze socials: