over ons bedrijf en onze projecten
EverBake heeft een nieuwe CREARE frituurlijn geproduceerd en geleverd aan Daan's Churros. Bij de eerste ingebruikname gaan we op bezoek bij Daan. De bak vullen met olie, deegje draaien en wachten tot de frituurlijn de juiste temperatuur heeft bereikt. De churros komen moeiteloos uit de...
Lees meerHygiënisch werken is van groot belang in de bakkerij. Daar spelen wij als EverBake dan ook op in door onze peelboards te produceren met een oppervlak van ABS. In tegenstelling tot de katoenen peelboards krijg je geen schimmel vorming op deze peelboards. Dit materiaal heeft...
Lees meerHEUFT staat al sinds jaar en dag bekend om de hoogwaardige en duurzame oplossingen op ovengebied. HEUFT is de oudste ovenproducent van Duitsland – en zelfs Europa – met een enorme schat aan ervaring in het ontwikkelen en bouwen van zeer diverse bakkerijovens. Toch heeft...
Lees meerHet is niet iets dat Bakkerij van Vessem met regelmaat aan de grote klok hangt, maar duurzaamheid is bij de bakkerij uit Haarlem een soort van tweede natuur. Zo werd het bedrijf van directeur Jos Huybregts uitgeroepen tot ‘duurzaamste bedrijf van nederland’. Een jaar eerder...
Lees meer