Voor de industriële bakkerijen hebben wij de ZELA2100 die boven een bestaande transportband geplaatst kan worden. Hieronder meer over deze invetmachine. Daarnaast ontwikkeld ZELA invetmachines op maat en ook voor specifieke situaties, zoals het invetten van ronde bakvormen, bijv. voor biscuitdeeg en taarten. De spuitunit kan geïnstalleerd worden op alle types transportbanden.
ZELA2100
De ZELA2100 is een roestvaststalen invetmachine, gebouwd als overdrive unit. De ZELA2100 kan over bijna iedere transportband geplaatst worden. De spuitkap, welke automatisch verstelbaar is in hoogte, bevat standaard 4 spuitkoppen. De mogelijkheid om meerdere spuitkoppen toe te voegen geeft ruimte om verschillende maten broodkoppels in te vetten. Een mooie uitbreiding aan de ZELA2100 is de optie met afzuigkappen, die de geringe nevel zullen afvoeren.
Specificaties:
Technische informatie:
ZELA is dé merknaam voor invetmachines voor de bakkerij maar ook voor spraymachines van bijvoorbeeld tijgerpap, bakglans en ei. ZELA invet- en spraymachines worden exclusief geproduceerd en geleverd door Zela Technical Solutions onderdeel van de EverBake Group. Voor meer informatie over ZELA bezoek de website zela-spray.nl.
Invetmachines en spraymachines voor de ambachtelijke en industriële bakkerij
De ZELA productlijn voor de ambacht bestaat uit verschillende machines voor het handmatig invetten van bakvormen en bakplaten.
ZELA heeft voor de grotere ambachtelijke bakkerijen drie apparaattypes voor het handmatig en semi-automatisch invetten van bakvormen en bakblikken.
Voor de industriële bakkerijen heeft ZELA invetmachines op maat. De ZELA apparatuur wordt geheel aan uw specifieke situatie aangepast.
De spuitzak is verleden tijd met deze tijgerpapmachine. Dit is een handige mobiele machine voor het handmatig aanbrengen van tijgerpap.
Deze tijgerpapmachine voor de industrie is verkrijgbaar in een roestvaststalen uitvoering met meng- en voorraadketel, pompen, bedieningskasten en waterdoseerunit.
Voor de ambachtelijke bakker en de industriële bakker heeft ZELA een glansmiddel machine voor het eenvoudig aanbrengen van glansmiddel.
Deze ZELA invetmachine is speciaal voor taartpannen. De roterende kop zorgt ervoor dat de taartpan nauwkeurig en met een gelijkmatig patroon ingevet wordt.