De unieke spray technologie van de ZELA invetmachines zorgt ervoor dat het lossingsmiddel met een lage druk nauwkeurig en met een gelijkmatig patroon over de bakvormen gesprayd wordt.
De ZELA invetlijn voor de groot ambachtelijke bakkerij biedt drie apparaattypes voor het handmatig en semi-automatisch invetten van bakvormen en bakblikken. “Standaard” is eigenlijk niet van toepassing op ZELA invetmachines, want de basismodellen zijn allemaal uitgevoerd met extra’s zoals in breedte en hoogte instelbare spuitmonden. Daarbij heeft elke machine een uitgebreide reeks instellingsmogelijkheden.
ZELA is dé merknaam voor invetmachines voor de bakkerij maar ook voor spraymachines van bijvoorbeeld tijgerpap, bakglans en ei. ZELA invet- en spraymachines worden exclusief geproduceerd en geleverd door Zela Technical Solutions onderdeel van de EverBake Group. Voor meer informatie over ZELA bezoek de website zela-spray.nl.
Invetmachines voor de groot ambachtelijke bakkerij
De ZELA Basic 250 is een handbediende spuitmachine met een roestvrijstalen behuizing. De machine is uitgerust met een 30-liter roestvrijstalen buffer. De brede reeks mogelijke instellingen voor product- en luchttoevoer in het handbediende spuitpistool garandeert een perfect en zuinig spuitpatroon. De vereiste luchtdruk is 6 bar, wat kan worden geleverd door hetzij de bestaande luchtinstallatie in de bakkerij, danwel door een aparte compressor.
Specificaties
Technische specificaties
De ZELA Basic 500 is een compleet handbediende spuitmachine met een roestvrijstalen behuizing. De ZB 500 is uitgerust met een roestvrijstalen buffertank van 30 liter en een krachtige compressor. De brede reeks mogelijke instellingen voor product- en luchttoevoer in het handbediende spuitpistool garandeert een perfect en zuinig spuitpatroon. De ZB 500 is verkrijgbaar met een standaard spuitpistool voor het inspuiten van bakplaten en verschillende vormen, en een spuitpistool speciaal voor broodvormen. Beide pistolen kunnen tegelijk worden gebruikt.
Specificaties
Technische specificaties
Mobiele roestvrijstalen machine met een automatische vormtransporteur voor het invetten van brood en zoetwaren in vormen. De spuitunit is in breedte en hoogte verstelbaar en heeft 4 spuitmonden (aantal aanpasbaar), die ook in breedte en hoogte verstelbaar zijn. De vele instellingsmogelijkheden bieden flexibiliteit en garanderen een zuinig en perfect spuitpatroon. De ZELA1600 heeft een roestvrijstalen buffertank van 30 liter.
Specificaties
Technische specificaties