Automatisch bijvulsysteem frituurolie

Het handmatig bijvullen van de olie is verleden tijd en met deze handige toevoeging van EverBake kunt u continu blijven bakken. Het oliebijvulsysteem zorg ervoor dat de olie automatisch druppelsgewijs wordt bijgevuld in de frituurlijn. Tijdens het frituren wordt een deel van de olie opgenomen in de oliebollen en een deel verdampt. De olie moet dus regelmatig worden bijgevuld. Het probleem hierbij is dat door de koude olie de temperatuur van de frituurlijn naar beneden zakt. Het automatisch bijvulsysteem van EverBake zorgt ervoor dat het olieniveau en de temperatuur op pijl blijft. De bakker kan zelf bepalen hoeveel olie er per uur toegevoegd moet worden. De bakker stelt eenvoudig de gewenste druk in van de pomp om te bepalen hoeveel liter olie er per uur bijgevuld moet worden.