Met het toetreden van mijn zonen is EverBake een echt familiebedrijf geworden

Directeur Peter Eversdijk is afkomstig uit een bakkersfamilie. ‘Mijn vader heeft eerst een bakkerij gehad en in 1971 begon hij een bakkerij- en grondstoffenfirma. In 1986 ben ik bij het familiebedrijf aan de slag gegaan, waar mijn broers al werkzaam waren. In 1992 hebben wij de firma met elkaar overgenomen.’ Toch besloot Eversdijk dat jaar om iets nieuws te beginnen: hij startte met EverBake en ging in een fabriek in België teflon coatings produceren. Daarna volgende er vele overnames en groeide het bedrijf steeds verder.

Toekomst

Inmiddels zijn ook Peters zonen aan het werk in het bedrijf en is het een echt familiebedrijf. Oudste zoon Thom verzorgt de administratie, terwijl zijn jongere broer Nick zich met de verkoop bezighoudt. ‘We leren veel van onze vader en onze vader leert van ons. Zo komen we samen tot goede en mooie ideeën’, vertellen ze enthousiast. De afgelopen jaren hebben ze vooral naar de bedrijfsstructuur gekeken. ‘Door de vele overnames misten we de structuur. We hebben de EverBake Group onderverdeeld in aparte bv’s, die elkaar aanvullen.’